鲁菜 Season 1 Episode 5 第5集 五味 2021
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“九转大肠”甜酸苦辣咸五味俱全，代表人生五味，而千年鲁菜发展至今同样令人五味杂陈。传统手艺是否值得坚守？迎合市场消费者的创新是否应该勇往直前？不同的地域文化、不同时代背景的鲁菜人在面临这些抉择时会产生怎样的价值观碰撞？
- 发布日期: 2021-08-03
- 运行时间: 60 分钟
- 类型: 纪录
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