Ένας νεαρός Αμερικανός φτάνει σε μια γαλλική πόλη διότι κληρονόμησε ένα αγρόκτημα με έναν ελαιώνα, που σχεδιάζει να αξιοποιήσει. Δεδομένης της έλλειψης εργατικού δυναμικού για να μαζέψει τις ελιές, θεωρεί ότι οι τέσσερεις μαϊμούδες που εκπαίδευσε στις ένοπλες δυνάμεις θα έκαναν τη συγκομιδή πολύ πιο εύκολη.